星球里有朋友留言：“继星巴克指标、盒马指标、奶茶指标、卤肉指标后，我想自助餐也能反映一定的人口密度自助餐这东西食材浪费是最大的损耗，就怕你不吃，不怕你吃的太多比如说巴犀烧烤，80的单价开了14年不就是靠人多支撑下来的么。

”这个留言很有趣。我找了下美团上的自助餐分布图。

基本上分布在三环内三环外有这么一些区域：东西湖区吴家山，经开万达，汤逊湖的庙山、金融港，花山软件新城、盘龙城、黄陂outlets，宏图大道都是3环外的楼市热点，新房/二手房单价在9000-1.5万/平像吴家山、盘龙城更是2020年以来的武汉楼市新房常年销冠。

是的，3年了，9000-1.5万/平，稳如泰山说买了赚到，这些板块发展也没有日新月异，只是街边小店兴旺，买菜、吃面方便，生活挺方便说买了亏吧，全市一个怂样，是万般皆是命，半点不由人免责买房的好去处，生活管够，暴富看天

。小富即安，没涨起来怪行情，不能怪拍板买房子的人。我家读者很有眼光呢！

我又想了想，自助餐就是图吃肉呀！肉才是一家自助餐的灵魂肉新鲜才有客人光顾，肉卖得快，店家才有可能生存对肉店的选址有了条件限制，需要消费者人多，最好挨着菜市场，至少交通不错，人来人往，食材运输方便于是又找了烤肉店的分布。

烤肉店人均60rmb远高于兰州拉面/热干面

美团上武汉烤肉店的分布又看了烧烤店，烧烤店的肉串们也是门面担当。

美团上烧烤店的分布三环外也是吴家山、文化大道、金融港。

吴家山烤肉店

汤逊湖/纸坊的烤肉店挨着大学自助餐、烤肉店和烧烤店的分布图很类似，三环内密一些，三环外疏松一些，三环外四环内，几个老面孔，吴家山，经开，金融港，盘龙城需要倒班的工人密集区高级蓝领下晚班了，吃肉喝酒消遣一顿。

人均60元，两个人一顿饭120元，在武汉不便宜啦吴家山偏物流，经开靠汽车，金融港是留不住的富士康，盘龙城还是托天河机场的福这些“产城”板块，没有芯片金融等行业的耀眼光芒，但是武汉这座城，甚至整个国的底色。

人肉电池卖苦力底很厚，放心买。